
Gata in doar 10 minute! Asa ca, in drumul zilnic de la birou spre casa, nu trece pragul lui Ronald McDonald sau al Colonelului Sanders. Nu acolo e cina ideala! Opreste mai bine la bacania ta preferata, de unde pleci cu un pachet de
paste,
un borcan de spanac,
o lamaie si o felie de
parmezan. Ajungi acasa, te speli pe maini, iti pui sortul si te pui pe treaba. Fierbi pastele asa cum spun instructiunile de pe pachet. Intr-o tigaie mare, antiaderenta, incinge
3 linguri ulei de masline si rumeneste
4 catei de usturoi taiati feliute si cativa
fulgi de chilli (dureaza 1 minut). Peste, pune spanacul, cu tot cu zeama si lasa-l sa fiarba la foc mediu 8 minute. Intre timp rade coaja de la lamaie. Jumatate din ea, adaug-o peste spanac, impreuna cu cateva frunze de
busuioc uscat, o lingura de parmezan ras,
o lingura de smantana, niste
sare si niste
piper. Pastele fierte si scurse se amesteca cu sosul de spanac si ...gata! In doar 10 minute :) Serveste-le imediat, presarate cu restul de coaja de lamaie si parmezan ras. Bun, sanatos si mult mai putine calorii decat o galeata trista de pui prajit in ulei.
Sa aveti pofta!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu